trans-Cinnamaldehyde CAS 14371-10-9
Trans Cinnamaldehyde ina harufu ya kipekee ya mdalasini ambayo inaweza kuyeyuka na mvuke wa maji. Cinnamaldehyde ndiyo sehemu kuu ya mafuta ya mdalasini yanayozalishwa ndani na mafuta ya mdalasini ya Ceylon nchini China, yenye kiwango cha takriban 55-85 ℃. Bidhaa za asili na sintetiki zina muundo wa trans.
| Bidhaa | Vipimo |
| Kiwango cha kuchemsha | 250-252 °C (lita) |
| Uzito | 1.05 g/mL kwa 25 °C (lita) |
| Kiwango cha kuyeyuka | −9-−4 °C (lita) |
| sehemu ya kumweka | 160 °F |
| IMEYEYUSHWA | 1.1 g/L (20 ºC) |
| Hali ya kuhifadhi | 2-8°C |
Trans Cinnamaldehide hutumika kama kiyeyusho, kichocheo cha ladha ya chakula na ladha ya kemikali, na trans Cinnamaldehide ni ladha muhimu ya sintetiki, inayotumika hasa kutayarisha jasmine, yungiyungi ya bonde, waridi na kiini kingine cha kila siku, na pia hutumika kama ladha ya chakula.
Kawaida hupakiwa katika kilo 25/ngoma, na pia inaweza kufanywa kifurushi kilichobinafsishwa.
trans-Cinnamaldehyde CAS 14371-10-9
trans-Cinnamaldehyde CAS 14371-10-9
