Gamma‑Octalactone γ CAS 104‑50‑7
Gamma‑Octalactone CAS 104‑50‑7(FEMA 2796) ni mali ya kemikali za harufu ya laktoni, isiyo na rangi hadi manjano hafifu yenye mafuta. Ina sifa ya kawaida ya nazi tamu, krimu na ladha ya matunda. Hutumika sana katika matumizi ya kila siku ya manukato na ladha ya chakula kwa ajili ya kurekebisha na kurekebisha harufu.
Vipengele vya Bidhaa
✅ Harufu ya kawaida ya joto ya nazi - krimu, harufu kali
✅ Utendaji mzuri wa kurekebisha kwa uundaji wa manukato
✅ Usafi wa hali ya juu wa GC umejaribiwa, harufu thabiti kati ya makundi
✅ Inapatikana kwa manukato ya vipodozi na ladha inayokidhi viwango vya chakula
✅ Inaendana vizuri na kemikali nyingi za harufu za sintetiki
✅ Huyeyuka kidogo katika maji, ni rahisi kuyeyuka katika pombe na malighafi zenye mafuta
| Bidhaa | Vipimo |
| Muonekano | Kioevu chenye mafuta kisicho na rangi hadi manjano hafifu |
| Harufu | Nazi tamu kali, krimu, na harufu ya matunda |
| Usafi (GC) | ≥99.0% |
| Thamani ya Asidi | ≤2.0 mgKOH/g |
| Daraja | Daraja la Chakula / Daraja la Vipodozi / Daraja la Harufu ya Viwandani |
| Muda wa Kukaa Rafu | Miezi 24 |
1. Matumizi ya Kila Siku ya Marashi:
Inatumika katika maua mazito kama vile gardenia, tuberose, hyacinth, yungiyungi. Inatumika kama mbadala wa coumarin kwa fougere, lavender, na harufu ya mimea. Pia kwa harufu ya utunzaji wa kibinafsi ya mtindo wa nazi, sabuni, sabuni, na fomula za harufu ya mishumaa.
2. Sekta ya Ladha ya Chakula:
Kiambato kinachoruhusiwa cha kuongeza ladha ya chakula. Hutumika kwa nazi, krimu, vanila, jibini, karameli, pichi, parachichi, kokwa, asali kwa ajili ya vinywaji, mikate, bidhaa za maziwa na vitamu.
3. Matumizi mengine:
Pia inafaa kwa uundaji wa ladha ya tumbaku.
4. Kumbuka:
Kiwango cha chakula lazima kifuate kanuni za viongeza vya chakula vya eneo husika kwa matumizi ya mwisho.
• Ufungashaji wa Kawaida: kilo 25/ngoma
• MOQ: itathibitishwa kwa daraja na mahali unapoenda
• Muda wa Kuongoza: kuthibitishwa na idadi ya oda na ratiba ya uzalishaji
• Usafirishaji: chaguzi za baharini / hewa / za haraka zinapatikana
• Hifadhi mahali pakavu, penye baridi, na penye hewa ya kutosha.
• Weka chombo kimefungwa vizuri na kikingwe dhidi ya unyevu.
• Epuka jua moja kwa moja, joto, na miale ya moto iliyo wazi.
• Fuata mwongozo wa SDS kwa nyenzo zisizoendana.
Swali la 1: Gamma-Octalactone CAS 104-50-7 hutumika kwa nini hasa?
J: Ni kemikali yenye harufu ya laktoni yenye ladha ya krimu ya nazi. Hutumika sana kwa manukato ya kila siku, harufu ya mishumaa na sabuni, pia hutumika kwa ajili ya kutengeneza mikate, vinywaji, na kuongeza ladha ya keki.
Swali la 2: FEMA 2796 ni nini?
A: FEMA 2796 ni nambari rasmi ya ladha ya Gamma-Octalactone, kwa marejeleo ya ladha ya chakula.
Q3: Utendaji wa umumunyifu?
A: Huyeyuka katika ethanoli na mafuta muhimu, huyeyuka kidogo katika maji, huyeyuka kidogo katika propylene glikoli.
Swali la 4: Je, unaweza kutoa sampuli kwa ajili ya majaribio ya harufu?
A: Ndiyo, sampuli za majaribio za 100g /500g zinapatikana kwa ajili ya majaribio ya uundaji wa maabara.
Q5: Mahitaji ya kuhifadhi?
J: Funga vizuri, hifadhi katika ghala lenye baridi na lenye hewa safi, epuka joto kali na jua moja kwa moja. Muda wa kuhifadhi ni miezi 24 chini ya uhifadhi sahihi.
Swali la 6: Kifurushi na MOQ?
A: MOQ 1kg. Vifurushi: 1kg, 5kg, 25kg, 200kg ngoma. Kifurushi maalum kinakubalika.
Swali la 7: Muda wa utoaji?
A: Bidhaa za hisa siku 3-7 za kazi; oda ya jumla siku 7-15 za kazi.
