CAS 7235-40-7 β-Karotene
β-carotene ni mali ya karotenoidi, ambazo zipo sana katika asili na rangi asilia thabiti zaidi. Ni kiwanja chenye mafuta kinachoyeyuka chenye rangi ya chungwa chenye unga unaong'aa wa rhombohedral au fuwele, hasa kinachotokana na mimea ya kijani na vyakula asilia kama vile matunda ya njano na chungwa. Myeyusho wa β-carotene uliopunguzwa huonekana kutoka manjano hadi manjano ya chungwa, na rangi ya chungwa kadri mkusanyiko unavyoongezeka, na unaweza kuonekana mwekundu kidogo kutokana na polariti tofauti za kiyeyusho.
| KIPEKEE | KIWANGO |
| Maudhui | 96%-101% |
| Rangi | Fuchsia au poda nyekundu |
| Harufu | Isiyo na harufu |
| Utambulisho | Inapaswa kuwa kwa mujibu wa kanuni |
| Mabaki yanapoungua | ≤0.2% |
| Hasara wakati wa kukausha | ≤0.2% |
| Kiwango cha kuyeyuka | 176°C-182°C |
| Metali nzito (Pb) | ≤5mg/kg |
| Arseniki (AS) | ≤5mg/kg |
β - carotene hutumika kama kiongeza lishe, rangi ya chungwa inayoweza kuliwa, na kama kichocheo cha kuchorea chakula. Kanuni za China zinaeleza kwamba inaweza kutumika kwa aina mbalimbali za chakula na kutumika kwa kiasi kulingana na mahitaji ya uzalishaji. Hutumika hasa kwa siagi bandia, tambi, keki, vinywaji, na vyakula vyenye afya.
Kilo 25 kwa kila mfuko au mahitaji ya wateja. Weka mahali penye baridi.
CAS 7235-40-7 β-Karotene
CAS 7235-40-7 β-Karotene












