Xanthan Gum Cas 11138-66-2

CAS:11138-66-2

Mfumo wa Molekuli:C8H14Cl2N2O2

Uzito wa Masi:241.11496

EINECS:234-394-2

Visawe:FIZI XANTHAN; GLUCOMANNANMAYO; GALACTOMANNANE; XANTHANGUM,FCC; XANTHANGUM,NF; XANTHATEGUM; Xanthan Gummi; XANTHAN NF, USP

Acha Ujumbe Wako

Maelezo ya Bidhaa

Pakua

Lebo za Bidhaa

Xanthan Gum Cas 11138-66-2 ni nini?

Kwa vile xanthan ni polisakharidi inayotumika katika matumizi mengi kama vile kiongeza cha chakula, kiboreshaji cha kimeng'enya au kirekebishaji cha rheolojia, ni muhimu kuwa na kiwango cha xanthan chenye mgawanyo finyu wa uzito wa molekuli uliobainishwa wazi. Xanthan hutolewa kwa uchachushaji kutoka Xanthomonas campestris.

Vipimo

Kipengee	Vipimo
Muonekano	Poda nyeupe au manjano
Ukubwa wa chembe	99% kupitia matundu 80 au 92% kupitia matundu 200
Mnato	≥600
Mali ya kukata manyoya	≥6.5
Unyevu	≤15%
Majivu	≤16
Jumla ya nitrojeni	≤1.5%
Asidi ya Pyruvic	≥1.5%

Maombi

Katika vyakula, dawa, na vipodozi kama kiimarishaji na wakala wa unene. Kwa udhibiti wa rheology katika mifumo ya maji. Katika kuchimba visima vya mafuta na gesi na maji ya kukamilisha.