Polyglyceryl-10 Stearat CAS 79777-30-3 Decaglyceryl monostearate

Bidhaa kumi za polyglycerol monostearate hutumiwa kama mawakala wa kinga katika usindikaji wa chachu kavu ya chakula, na kuboresha athari za kuhifadhi katika vihifadhi vya matunda. Tripolyglycerol monostearate inaweza kukuza fuwele ya sucrose na kuongeza mavuno katika tasnia ya sukari. Polyglycerol monostearate kumi hutumiwa kama kisambazaji kizuri katika emulsion ya mafuta ya ini ya chewa, mafuta ya macho na dawa zingine, na polyglycerol monostearate kumi hutumiwa sana katika nguo kama emulsifier, kiimarishaji, dispersant, plasticizer, nk.