gamma-Decalactone CAS 706-14-9
Gamma Decalactone, iliyofupishwa kama GDL, ni dutu yenye harufu ya laktoni yenye harufu ya pichi. Mchakato wa uzalishaji wa γ - decanolaktoni kwa kutumia asidi ya mafuta ya castor kama njia ya msingi na uchachushaji.
| Bidhaa | Vipimo |
| Kiwango cha kuchemsha | 281 °C |
| Uzito | 0.948 g/mL kwa 25 °C (lita) |
| Shinikizo la mvuke | 0.72Pa kwa 25℃ |
| MF | C10H18O2 |
| IMEYEYUSHWA | 1.26g/L kwa 20℃ |
| Hali ya kuhifadhi | 2-8°C |
Gamma Decalactone hutumika kutayarisha kiini cha matunda, kichocheo cha ladha ya chakula, n.k. Gamma Decalactone hutumika zaidi kutayarisha maziwa, krimu, pichi, machungwa, nazi na kiini kingine. Gamma Decalactone huyeyuka kidogo katika maji. Bidhaa asilia hupatikana katika matunda kama vile pichi, parachichi, na jordgubbar.
Kawaida hupakiwa katika kilo 25/ngoma, na pia inaweza kufanywa kifurushi kilichobinafsishwa.
gamma-Decalactone CAS 706-14-9
gamma-Decalactone CAS 706-14-9
Andika ujumbe wako hapa na ututumie












