D-(-)-Tartaric Acid CAS 147-71-7

CAS:147-71-7

Mfumo wa Molekuli:C4H6O6

Uzito wa Masi:150.09

EINECS:205-695-6

Visawe:D-2,3-DIHYDROXYBUTANEDIOIC ACID; (2S,3S)-D-(-)-TARTARIC ACID (2S,3S)-(-)-TARTARIC ACID; (2S,3S) -2,3-DIHYDROXYSUCCINIC ACID; 2,3-dihydroxy-,[S-(R*,R*)]-Butanedioicacid; 2,3-dihydroxy-,[s-(theta,theta)]-butanedioicaci

Acha Ujumbe Wako

Maelezo ya Bidhaa

Pakua

Lebo za Bidhaa

D-(-)-Tartaric Acid CAS 147-71-7 ni nini?

D - (-) - Asidi ya Tartariki poda ya fuwele nyeupe, umbo la mbio haipo katika asili na inaweza kuunganishwa kwa kemikali. Kila aina ya asidi ya tartari ni fuwele zisizo na rangi ambazo huyeyuka kwa urahisi katika maji. Vyanzo vya chiral na visambazaji kwa usanisi wa chiral

Vipimo

Kipengee	Vipimo
MW	150.09
Kiwango cha kuchemsha	191.59°C (makadirio mabaya)
Masharti ya kuhifadhi	Hifadhi chini ya +30°C.
Msongamano	1,8 g/cm3
Kiwango myeyuko	172-174 °C (lit.)
SULUBU	1394 g/L (20 ºC)

Maombi

D - (-) - Asidi ya Tartariki hutumika sana katika tasnia ya chakula kama kisambazaji dawa, kiongeza cha chakula, kitendanishi cha kemikali ya mimea, n.k. Utumizi wake ni pamoja na kutumika kama kikali ya kutoa povu ya bia, kiweka asidi kwenye chakula, na kikali ya vionjo. Pia hutumiwa katika vinywaji vyenye kuburudisha, peremende, juisi, michuzi, sahani baridi, na unga wa kuoka. Bidhaa hii inatii Kanuni za Viungio vya Chakula vya Kijapani.