alpha-Amylase CAS 9000-90-2

CAS:9000-90-2

Mfumo wa Molekuli:NULL

Uzito wa Masi: 0

EINECS:232-565-6

Visawe:ALPHA-AMYLASE, AINA X1-A; ALPHA-AMYLASE AINA YA XII-A; ALPHA-AMYLASE AINA YA XIII-A; 1,4-ALPHA-D-GLUCAN-GLUCANOHYDROLASE AINA YA XII-A; 1,4-ALPHA-D-GLUCAN-GLUCANOHYDROLASE AINA YA XIII-A; 1,4-ALPHA-D-GLUCAN-GLUCANOHYDROLASE; 1,4-ALPHA-D-GLUCAN-GLUCANOHYDROLASE AINA YA IA; 1,4-ALPHA-D-GLUCAN-GLUCANOHYDROLASE AINA YA II-A; 1,4-ALPHA-D-GLUCAN-GLUCANOHYDROLASE AINA YA IX-A

Acha Ujumbe Wako

Maelezo ya Bidhaa

Pakua

Lebo za Bidhaa

Alpha-Amylase CAS 9000-90-2 ni nini?

Alpha Mylase ni poda ya amofasi ambayo inakaribia kuwa nyeupe hadi manjano isiyokolea, au kioevu cha rangi ya hudhurungi hadi kahawia iliyokolea. Karibu haina mumunyifu katika ethanoli, klorofomu, na etha. Iliyoyeyushwa katika maji, suluhisho la maji ni manjano nyepesi hadi hudhurungi.

Vipimo

Kipengee	Vipimo
Msongamano	1.37 [saa 20℃]
MW	0
Kiwango myeyuko	66-73 °C
Shinikizo la mvuke	0Pa kwa 25℃
Masharti ya kuhifadhi	-20°C

Maombi

Sifa za alpha amylase kutoka kwa vyanzo tofauti hutofautiana kwa kiasi fulani, na maombi kuu ya viwanda ni kuvu na bakteria alpha amylase. Kwa sasa, alpha amylase imetumika sana katika tasnia nyingi kama vile malisho, wanga iliyorekebishwa na sukari ya wanga, tasnia ya kuoka, utengenezaji wa bia, tasnia ya pombe, uchachishaji, na nguo, na ni kimeng'enya muhimu cha viwandani.