Acesulfame CAS 33665-90-6

CAS:33665-90-6

Mfumo wa Molekuli:C4H5NO4S

Uzito wa Masi:163.15

EINECS:251-622-6

Visawe:RARECHEM AM UC 0205; TAMU MOJA; SUNETTE; POTASSIUM 6-METHYL-1,2,3-OXATHIAZIN-4(3H)-ONE 2,2-DIOXIDE; 1,2,3-oxathiazin-4 (3h) -moja,6-methyl-,2,2-dioksidi; 6-methyl-1,2,3-oxathiazin-4 (3h) -moja2,2-dioksidi; 6-methyl-3,4-dihydro-1,2,3-oxathiazin-4-moja 2,2-dioksidi ACESULFAME K; CHUMVI YA ACESULFAME POTASSIUM

Acha Ujumbe Wako

Maelezo ya Bidhaa

Pakua

Lebo za Bidhaa

Acesulfame CAS 33665-90-6 ni nini?

Jina la kemikali la acesulfame ni potasiamu acetylsulfonamide, pia inajulikana kama sukari ya AK. Ni poda nyeupe ya fuwele ambayo huyeyuka kwa urahisi katika maji na mumunyifu kidogo katika ethanoli. Ni thabiti kwa mwanga na joto, na ina anuwai ya matumizi ya pH. Kwa sasa ni mojawapo ya vitamu vilivyo imara zaidi duniani

Vipimo

Kipengee	Vipimo
Kiwango myeyuko	123-123.5 °
Msongamano	1.83
pKa	-0.28±0.40(Iliyotabiriwa)
SULUBU	270 g/L kwa 20 ºC
Usafi	99%

Maombi

Acesulfame ina ladha kali ya tamu, karibu mara 130 tamu kuliko sucrose, na ina ladha sawa na saccharin. Kuna ladha kali katika viwango vya juu. Sio hygroscopic, thabiti kwenye joto la kawaida, na ina utangamano mzuri na alkoholi za sukari, sucrose na vitu vingine. Kama utamu usio na lishe, inaweza kutumika sana katika vyakula mbalimbali.e.